EL PLÁTANO ¿AMIGO O ENEMIGO DE NUESTROS ABUELITOS? – VENTAJAS Y RIESGOS

Comer frutas siempre es la mejor recomendación para cualquier persona en cualquier edad, y desde pequeños nos han dicho, que dentro de la lonchera debe ir una fruta e intercambiarlas diariamente para variar, ya que al ser un alimento de la naturaleza nos aporta todas propiedades que necesitemos de esta. Sin embargo, con el pasar de los años, como es el caso de nuestros abuelitos, el consumo de estas puede disminuir o cambiar de acuerdo a su condición y por ello, hoy estaremos hablando de una de sus frutas favoritas, que es el plátano.

Ventajas de comer plátano

• Gusta a casi todos por tener un sabor dulce y agradable, además de buen aroma.
• Se digiere fácilmente.
• Posee una textura que simplifica la masticación (favorece a las personas con dificultad de deglución o disfagia).
• Contiene vitaminas A, B, C y minerales.
• Al ser alto en potasio, neutraliza el sodio (sal), logrando así un equilibrio de los electrolitos dentro del organismo.
• Contiene fósforo y magnesio (mayor cantidad), y calcio y hierro (menor cantidad).
• Alimento considerado muy energético.
• Para las personas mayores es muy beneficioso para su dieta equilibrada, como postre o ingrediente en sus comidas de fácil deglución y digestión
• Por su bajo contenido graso, ayuda cuando existe hipertensión o hipercolesterolemia.
• Alimento alto en fibra, favorece al tránsito intestinal.

Desventajas de comer plátano

• Contiene 85-95 kcal, una cantidad considerable en calorías, sin embargo, no es excesivo si se mantiene en ejercicio físico moderado o diario.
• En caso de personas diabéticas se debe controlar, ya que los carbohidratos simples podrían elevar su nivel de glucosa en la sangre.
• Mientras exista sobrepeso u obesidad, es recomendable consumirlo de manera moderada.

Estos datos ayudarán a mantener una mejor alimentación de nuestros abuelitos, y en El roble, nuestra casa de reposo, sabemos que no es cuestión de quitarles lo que más les gusta, sino planificar adecuadamente una alimentación equilibrada y que también los haga felices mientras los nutre. Por último, no hay que olvidar que también una buena compañía siempre es beneficiosa para un mejor estilo de vida, y que mejor que la de sus seres queridos, compartiendo una charla amena mientras se disfruta algún alimento.

Te gustó? Compártelo!